Nikka Coffey Vodka 70 cl

Nikka Coffey Vodka 70 cl

45,00 €Prix
Produite dans un alambic à Coffey, cette vodka est le résultat d'un mélange d'alcool de maïs et d'alcool d'orge malté. Lors de la mise en bouteille, il a été filtré sur charbon de bouleau afin de conserver le plus d'onctuosité et d'équilibre possible. Le premier nez riche et onctueux se caractérise par des notes de noix de cajou, de réglisse, de menthe et de framboise. A l'aération, il évolue avec élégance sur l'herbe fraîchement coupée, l'amande et les agrumes (citron). Ensuite, la coriandre, la noix de coco et le litchi arrivent dans une grande finale. L'attaque assez vive revient sur les fruits secs (datte, amande), tandis qu'une poignée d'épices très douces apportent beaucoup d'énergie (cannelle, cardamome). La finale très herbacée évoque également une poire très mûre. En fin de bouche, l'onctuosité du maïs et le caractère particulier de l'orge maltée sont parfaitement reproduits.