kilchoman 100% Islay 10th Edition 70 cl

kilchoman 100% Islay 10th Edition 70 cl

95,00 €Prix
Kilchoman présente la 10ème édition de son mythique 100% Islay. 10 ans déjà que la plus jeune distillerie d'Islay en activité, farouchement indépendant, fait découvrir un single malt entièrement réalisé à partir de l'orge de la ferme-distillerie familiale. Une expression attendue chaque année avec impatience, ultra-locale et qui gagne en complexité année après année. Cette 10ème édition affiche toujours un caractère plus subtilement tourbé, avec un taux de 20 PPM qui varie au reste de la gamme K. située à 50 PPM. Par rapport à la précédente édition, cette expression développe un profil plus riche et gourmand, grâce à la présence de fûts de sherry dans l'assemblage. Néanmoins, les amateurs du 100% Islay retrouveront comme toujours des notes de fruits et de caramel relevés par une tourbe fine et fondue.